所用原料来自进口，原料体积比大，溶解速度快，加工工艺采用液态混合，不同于普通的物理混合。产品为类白色粉末。主要用于预制肉制品，熟肉制品，特别是牛排、牛肉卷、羊肉卷、牛肉片等牛肉系列冷冻调理制品的保水以及提高产品出品率。本产品保水效果好，保质期：12个月。按照成品的0.25-0.3%添加，储存条件：阴凉、干燥、无污染的环境下保存，用后需密封。

产品型号：H6

产品优势：抗氧化能力强，特别适合速冻调理类产品护色；

应用性能：护色效果好，添加量低

核心成分：天然抗氧化剂