所用原料来自进口,原料体积比大,溶解速度快,加工工艺采用液态混合,不同于普通的物理混合。产品为白色粉末。用于肉制品、调理制品的滚揉、注射、搅拌等加工工艺,此产品做的烤肠、火腿弹性好、口感佳,脆性好、不出油、不断裂。本产品为多功能产品,用于熟肉制品,预制肉制品、调理肉制品、火锅料(虾滑、鱼滑、丸子)等产品的保水。建议添加量为成品的0.3-0.5%。保质期:12个月。储存条件:阴凉、干燥、无污染的环境下保存,用后需密封。
重量: 25KG
保质期: 1个月
毛重: 25.28KG
配料: 三聚磷酸钠、焦磷酸钠 卡拉胶 葡萄糖
产地: 山东青岛
产品信息
产品规格
规格\包 25KG/袋
产品实拍图
外包装美观、结实、大方
产品为白色粉状颗粒,颗粒饱满,色泽均一
产品特写图
产品包装图
外包装美观、结实、大方
定制说明
企业介绍
青岛特斯特科技股份有限公司成立于2009年6月,注册资本2200万元,位于海滨城市青岛,占地面积近2万平方米。是一家集研发、生产、销售为一体的食品加工配料供应商,主营产品复配水分保持剂、复配增稠剂、天然复合香辛料、生物保鲜剂等产品。特斯特只做天然、安全、健康的食品配料,主要原料来自进口,符合进口标准。
特斯特以“优良品质、精诚服务、持续创新”为理念,倡导技术先行,先后为200多家食品加工企业提供新产品研发、老产品升级改造、工艺流程优化等技术服务。特斯特拥有优质的技术团队、欧洲进口设备的应用研发室做为技术保障,为众多大型肉制品加工企业提供应用解决方案、定制个性化的产品,满足客户对提高产品质量、控制生产成本的要求。目前,特斯特已成为食品加工配料行业的提供者,是双汇、金锣、得利斯、龙大、喜旺、波尼亚等企业的战略合作伙伴。
为满足餐饮行业的发展,特斯特为多家餐饮食材加工企业、连锁餐饮的中央厨房进行研发服务,成为餐饮食材加工标准化示范企业。
心怀使命 志存高远。为保障人们舌尖上的美味与安全,特斯特将继续竭诚为食品加工企业提供升级服务,促使食品加工行业向标准化、绿色化、技术健康化发展!
企业证书